ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ. Сыр – ценный продукт
Многие люди любят сыр – для кого-то он является основой всего рациона, а для кого-то – частью культурных традиций страны.
Сыры всегда делали везде, где было молочное скотоводство. Первые сыры были молодыми и белыми – вариации на тему творога без заквасок. Несложные в приготовлении, они и хранились недолго. В отличие от выдержанных, или так называемых «жёлтых» сыров, которые требовали особых условий производства.
- Подробнее о ТЕРРИТОРИЯ ЗДОРОВЬЯ. Сыр – ценный продукт
- 55 просмотров