Многие покупатели супермаркетов даже не ведают, что этот гриб можно встретить в лесу в «негрибной сезон» – поздней осенью или в начале зимы. Об удивительном грибе – вёшенке – читателям журнала «Наука и жизнь» рассказывает доктор сельскохозяйственных наук Александр Ивойлов из Национального исследовательского Мордовского государственного университета им. Н. П. Огарёва (г. Саранск).

Вёшенка обыкновенная внешне отличается от других шляпочных грибов формой: нечто среднее между ухом и морской раковиной. Часто растёт густыми пучками (в несколько этажей), срастающимися ножками, по виду напоминают колонию моллюсков – устриц. Из-за этого гриб и называют устричным. Почти на всех европейских языках его именуют как «устричный гриб». Имеются и местные названия, например, немцы вёшенку обыкновенную величают грибной телятиной.

О тех, кто не носил погон, но был надёжным союзником, – о четвероногих героях, спасших сотни тысяч жизней на полях сражений Великой Отечественной войны, рассказывает статья Марины Еремич в журнале «ОБЖ».  

В Красную армию на службу привлекались физически крепкие и здоровые животные: породные немецкие овчарки, доберманы, эрдельтерьеры, лайки, крупные метисы с уравновешенной психикой, сильные и ловкие.

Художественные изделия из камня всегда пользовались огромной популярностью. Красота камня ценилась издревле, и это не просто слова. Древние люди, начиная с самых первобытных времён, замечали и восхищались уникальным блеском, цветом, текстурой и, возможно, магическими свойствами камней. Но чтобы камни «зацвёли» как живые, нужен особый взгляд, твёрдая рука и чувство прекрасного. Об этом знали русские мастера. Об уникальной камнерезной технике – русской мозаике.

В журнале «Российская Федерация сегодня» опубликована статья, рассказывающая о создании информсистемы «Национальный словарный фонд» (НСФ). Проект завершится в 2027 году. Частично цифровая платформа заработает к концу 2025 года.

Словарный фонд станет официальным источником знаний о нормах и правилах современного русского литературного языка для школьников, студентов, экспертов и представителей СМИ.

О легендарной боевой машине БМ-13, ласково прозванной в народе «Катюша», рассказывается в третьем номере журнала «Чудеса и приключения» за 2025 год.

Ничего похожего в мире ещё не было. Кто сталкивался с этим необычным оружием, похожим на строительные металлоконструкции, ни с чем его уже не путали.

Эпоху Великой Отечественной войны и Победы над нацизмом для нашей страны олицетворяет песня «Священная война», музыку которой написал Александр Александров на стихи Василия Лебедева-Кумача. Как родилась эта знаменитая песня, почему она заменила «Интернационал» в эфире Всесоюзного радио, и кто исполнил её в НАТО, об этом материал Олега Дзюбы в журнале «Российская Федерация сегодня».

6 мая 2005 года, в канун 60-летия Великой Победы, на фасаде здания Белорусского вокзала торжественно открыли необычную мемориальную доску в честь первого исполнения песни «Священная война» в июне 1941 года при отправке на фронт тысяч советских солдат.

Вряд ли найдётся на свете человек, который не любит цветы. Мы любуемся их красотой и наслаждаемся ароматом, но для самих растений цветок – наиважнейший орган, а не просто украшение.

Об этом – статья кандидата биологических наук Риммы Сейфулиной «Про лукавые орхидеи и цветочное царство», опубликованная в первом номере журнала «Наука и жизнь» за 2025 год.

Главной темой нового номера журнала «Знание – сила» (№ 2/2025) выбрана мода. Когда мы слышим это слово, то ассоциируем его, прежде всего, с одеждой, обувью, головными уборами, домами моды с громкими именами кутюрье, с разнообразными и неизменно глянцевыми журналами мод. Однако мода может проявляться во всём, чем занимается человечество.

Мы можем следовать ей в какой-то сфере, даже не осознавая этого. Когда мы замечаем, к примеру, что очень многие люди начали ходить по улицам с лыжными палками, речь идёт, по сути, о моде на скандинавскую ходьбу.

91 год назад, в январе 1934-го, Совнарком РСФСР утвердил Положение о Комитете по игрушке при Наркомпросе. Незадолго до этого, в 1932 году в Загорске (ныне Сергиев Посад) учредили Научно-экспериментальный институт игрушки, позже получивший статус Всесоюзного НИИ. Подобного не было нигде в мире. «Производство игрушек поставили на научную основу», – своим рассказом об игрушках советской поры еженедельнику «АиФ» (№ 1-2/2025) поделилась основатель и гендиректор Московского музея дизайна Александра Санькова.

В Институте работали психологи, педагоги, там была игротека, где дети могли брать любые игрушки, а специалисты наблюдали: что выбирают чаще, как ребёнок взаимодействует с предметом, что в нём может сломаться, какие детали надо изменить. Был даже отдел, где изучали звучание игрушек: как мишки должны рычать, а куклы говорить «мама».

В современном мире люди отправляют и получают множество сообщений. Но и жители средневекового Новгорода тоже постоянно обменивались короткими записками, используя для этого свой доступный материал – бересту. О берестяных грамотах написал статью Павел Колосницын, а прочитать её можно в журнале «Вокруг света» (№10, 2024/2025 г.).

26 июля 1951 года при археологических раскопках была найдена первая новгородская берестяная грамота. Она и другие последующие находки стали важным источником для историков, изучающих быт и языки Древней Руси. Новгородские археологи каждый год в этот день празднуют День бересты.