В июле 2025 года в журнале «Техника молодёжи» опубликована статья о популярном в современном мире тонизирующем безалкогольном напитке – энергетике. Напиток со спорной репутацией, дискуссии вокруг которого не утихают много лет. Одни не видят в нём ничего плохого, а другие, опасаясь за здоровье, его не употребляют.
Энергетические напитки, дающие силу, то есть тонизирующие психоэмоциональную и физическую активность человеческого организма, появились несколько тысячелетий назад. Для бодрящих безалкогольных настоев ещё в древности применялись природные тонизирующие ингредиенты, почти такие же, как и в современном производстве энергетиков.
Энергетические напитки, известные как энерготоники, были впервые разработаны и представлены на рынке в 1980-х годах в Гонконге. В 1984 году их начали выпускать в Австрии и других странах. В конце 1990-х годов продажи энергетических напитков начали набирать обороты и в России.
Сегодня полки магазинов пестрят ассортиментом продукции на любой вкус: газированные и негазированные, пастеризованные и непастеризованные, с применением консервантов и без применения консервантов, холодного и горячего розлива, асептического розлива.
Безалкогольные энергетические напитки предназначены для кратковременного повышения тонуса и улучшения физической и умственной активности человека. Они помогают взбодриться, придают силы и стимулируют работоспособность, поэтому особенно востребованы в ситуациях, когда нужно быстро и качественно выполнить задачу, активизировать мыслительные процессы или просто избавиться от сонливости. В основе их действия лежит кофеин, который является ключевым компонентом, стимулирующим нервную систему.
Кофеин – это самое распространенное психоактивное вещество. Значительная часть населения планеты постоянно употребляет его с детства в форме чая, кофе, шоколада, мате, какао, а также многих прохладительных напитков. В небольших дозировках кофеин не вреден и даже полезен для организма. Он действительно помогает сконцентрироваться, снизить усталость и взбодриться. Правда, ненадолго: через пару часов после энергетика или кофе усталость вернётся.
В некоторые энергетики помимо кофеина добавляют другие бодрящие вещества. Это могут быть экстракты женьшеня, гуараны, мате, лимонника, элеутерококка.
Не менее важный компонент энергетика, играющий роль стимулятора, – сахар. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости. В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина. В составе энергетиков присутствуют витамины группы B, которые тоже помогают доставлять энергию к клеткам.
Энергетические напитки обладают широким вкусовым разнообразием, однако, несмотря на привлекательность и популярность, их влияние на организм человека может быть не столь однозначным. Первый эффект от употребления энергетика – это бодрость в течение нескольких часов, но на самом деле энергетик не даёт, а высвобождает ресурсы самого организма, мобилизует их, тем самым истощает организм, и как следствие этого наступает резкое ухудшение состояния, причём на длительное время.
Чтобы избежать негативных последствий, важно соблюдать правила употребления энергетиков. Не стоит пить их слишком много или смешивать с алкоголем. Это может вызвать гипертонический кризис из-за усиленного воздействия кофеина.
Такие напитки категорически противопоказаны беременным и кормящим женщинам, людям преклонного возраста и людям с хроническими заболеваниями.
1 марта 2025 года на территории России действует официальный запрет на продажу безалкогольных тонизирующих напитков лицам, не достигшим 18 лет.
Наилучшим решением для поддержания оптимального уровня бодрости рекомендуется отдавать предпочтение натуральным полезным аналогам энергетических напитков: зеленый чай, содержащий кофеин и антиоксиданты напитки из имбиря и лимона, стимулирующие обмен веществ, а также фруктовые смузи и свежевыжатые соки. Напитки на основе какао и цикория также могут обеспечить прилив сил. Не менее важно помнить о режиме дня, придерживаться сбалансированного рациона питания и регулярно заниматься физическими упражнениями на свежем воздухе. Эти простые правила помогут зарядиться энергией и укрепить здоровье.
Информацию подготовила О. А. Алексеева, библиотекарь отдела периодических изданий
- 22 просмотра