Новый год – самый долгожданный и волшебный праздник: в комнате огнями сверкает ёлка, а за окном мороз, сугробы, ледяные горки – хорошо! А какой же Новый год без зимы и Деда Мороза!

А лет 500 назад Новый год на Руси приходился на пору спелых яблок и первого листопада... Да, да, с 1492 по 1700 годы Новый год на Руси праздновали 1 сентября. Но в декабре в 1700 Пётр Первый издал указ «О праздновании Нового года», повелев в знак доброго начинания и нового века поздравлять друг друга «С Новым годом!» в полночь на 1 января.

Дорогие читатели! До Нового года остаётся совсем немного времени, и хочется всем сердцем проникнуться атмосферой наступающего праздника – очароваться зимней сказкой и предвкушением чуда, поверить в настоящее волшебство и в простое человеческое добро. А для этого есть проверенный способ – чтение книг.

С приближением Нового года мы уже сейчас задумываемся, что же такого вкусненького приготовить для праздничного стола, ищем оригинальные рецепты. Но есть три самых важных блюда, без которых нет настоящего вкуса праздника: оливье, шампанское и мандарины.

Об этих традиционных составляющих новогоднего стола рассказала Татьяна Агушина в журнале «Будь здоров» в №12 за 2021 год. Автор раскрыла историю, секреты и неизвестные факты радостей новогоднего стола.