17 января состоялось очередное заседание клуба садоводов-любителей «Оптимист» в Национальной библиотеке им. С.Г. Чавайна, посвященное особенностям выращивания овощной культуры томата. Занятие провела Кудряшова Любовь Владимировна, кандидат с/х наук, доцент МарГУ.

Томат – очень древняя овощная культура, выведенная за 800-200 лет до нашей эры. Родиной этого растения является Южная Америка. Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. В американские учебники по ботанике вошла история, как подкупленный повар пытался отравить блюдом из помидоров Джорджа Вашингтона. Будущий первый президент США, отведав приготовленное кушанье, пошёл дальше заниматься делами, так и не узнав о коварном предательстве. В XVIII веке томат попадает в Россию, где вначале возделывался как декоративное растение. У истоков российской культуры томатов стоял известный огородник и селекционер Ефим Грачев, который успешно разводил помидоры в Петербурге, защищая их от северных ветров дощатой стенкой. С его огородов помидоры распространились по всей империи. Овощной продовольственной культурой растение было признано благодаря русскому учёному агроному А. Т. Болотову (1738 – 1833).

Томат сегодня – одна из самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам, большому разнообразию сортов, высокой отзывчивости на применяемые приёмы выращивания. Его возделывают в открытом грунте, под плёночными укрытиями, в теплицах, парниках, на балконах, лоджиях и даже в комнатах на подоконниках.

Несколько веков назад томаты обладали плоской круглой формой и желтым цветом. На сегодняшний день выведено достаточно большое количество сортов и разновидностей культуры. На заседании овощеводы - любители познакомились с перспективными сортами и гибридами томата: детерминантными и индетерминантными, в зависимости от размеров и массы плодов томатами «Черри», биф-томатами (бифштексные или крупноплодные), обладающими превосходными вкусовыми качествами. Любовь Владимировна рассказала, как подобрать качественные семена, избежать ошибок при выращивании рассады, подробно остановилась на характеристике сортов и гибридов. Садоводы посмотрели видеосюжет о формировании растений, признаках заболеваний культуры.