Одно из самых неприятных занятий на свете – мытьё посуды. Поэтому, наверное, и были изобретены одноразовые пластиковые стаканы и тарелки, вилки и ложки. Однако пластик увеличивает количество неразлагаемого мусора на планете. И вот вам новость – посуду теперь можно съесть вместе с обедом.

Из обычного крахмала – картофельного или зернового – учёные создали полностью биоразлагаемый пластик, который при утилизации не наносит вреда природе. Он под воздействием микроорганизмов за несколько месяцев разлагается на воду, углекислый газ и биомассу, не выделяя при этом токсичных веществ. Российские учёные научились создавать пластиковые изделия из крахмала, подвергнув его специальной обработке с помощью ультразвука. По словам разработчиков, использование ультразвука позволило им отказаться от альтернативных способов обработки (в частности, использования химикатов и генетически модифицированного сырья), что сделало технологию максимально экологичной. Кроме того, появление данного способа производства может обеспечить российским производителям интеллектуальную независимость, поскольку детали уже существующих способов модификации крахмала, как правило, составляют коммерческую тайну иностранных компаний.

В качестве одной из важных особенностей изделий из нового материала разработчики называют возможность их создания на стандартном оборудовании, уже имеющемся на современных нефтехимических предприятиях. Благодаря этому они планируют внедрить свою разработку с минимальными затратами.

Пока биоразлагаемые пластики на основе крахмала в России не производятся, однако в настоящее время учёные уже создали несколько опытных образцов плёнок с различными свойствами, которые можно оперативно внедрить в производство. При условии заключения договора с партнёром-производителем первые партии готовой продукции уже скоро должны появиться в продаже.

Роспотребнадзор готовит законопроект, согласно которому в России начнётся поэтапное сокращение производства пластиковых пакетов. А Европарламент уже принял закон, согласно которому на территории ЕС с 2021 года запрещены производство и продажа таких товаров. Речь идёт, в том числе о пластиковой посуде, контейнерах для еды, столовых приборах, соломинках для напитков и ватных палочках.

Более подробно о новой технологии производства биопластика из крахмала можно узнать, прочитав статью М. Яблокова в 12 номере журнала «Инженер» за 2021 год.

Проводите время с пользой – читайте интересные журналы и газеты в отделе периодических изданий!

Материал подготовила Н. М. Черных, сотрудник отдела периодических изданий