100 ЛЕТ НАЗАД... СЛАДКАЯ ИСТОРИЯ ОТ КОНДИТЕРСКОЙ ФАБРИКИ «РОТ ФРОНТ»

11.01.2018 | 283 просмотра(ов)

Время летит, меняется мир, но по-прежнему в Новый год нас радует сладкими изделиями кондитерский комбинат «РОТ ФРОНТ».

Как давно существует комбинат, и как раньше он назывался?

В 1918 году декретом Совнаркома был национализирован «Торговый дом Г. и Е. Леновы в Москве». Одно из старейших и известнейших кондитерских предприятий основано в 1826 году Леновым. Первоначально кондитерская мастерская выпускала карамель и помадку. В дальнейшем производство расширилось благодаря усилиям Георгия Антиповича Ленова (внука основателя фирмы) и его жены Екатерины Сергеевны. По настоянию Е. С. Леновой было построено новое здание фабрики, расширился ассортимент продукции: выпускались леденцы, монпансье, мармелад, шоколад, пастила, а также знаменитые леновые «атласные подушечки». В 1896 году фирменная карамель «Древо жизни» была отмечена медалью на Всероссийской промышленной и художественной выставке в Нижнем Новгороде. В 1913 году фабрика преобразована в «Товарищество на паях паровой фабрики шоколада, карамели и конфет», что позволило привлечь дополнительный капитал и войти в клан ведущих московских кондитерских предприятий: «Эйнем», фабрично-торговое товарищество сыновей А. И. Абрикосова, «Сиу А. и К».

После 1917 года фабрика входила в трест Моссельпром под № 7.

В 1931 году кондитерское предприятие после посещения делегацией немецких коммунистов «Союза красных фронтовиков» (Roter Frontkampferbund) во главе с Э. Тельманом было переименовано в «Рот Фронт». Это название сохраняется и сегодня.

В настоящее время ОАО ««Рот Фронт» входит в состав холдинга «Объединённые кондитеры». Многие сорта карамели выпускаются по рецептуре начала 20 века, а способ приготовления популярных батончиков остаётся неизменным вот уже 60 лет.

Материал подготовлен Мансуровой Л. Р., главным библиографом информационно-библиографического отдела.

Русский