Кудряшова, Л. В. Основы овощеводства : учеб. пособие / Л. В. Кудряшова, Н. Н. Апаева ; Марийс. гос. ун-т. – Йошкар-Ола : Стринг, 2022. – 290 с.
В книге подробно описаны семена овощных культур, их способы посева, в том числе методом рассады. Изложены биологические характеристики овощных культур, основные сорта, особенности выращивания. Представлены вредители и болезни культур и меры борьбы с ними. Кроме информации об основных и зелёных овощных культурах, в книге можно найти сведения о малораспространённых овощах.
Пособие подойдёт как студентам агрономических специальностей, так и овощеводам-любителям.
