В журнале «Наука и жизнь» Наталия Замятина и кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский поделились с читателями интересными сведениями о растении полынь.
В русской классической литературе и народном сознании полынь уже давно ассоциируется с чем-то горьким, неприятным. Например, про докучливого человека говорят «надоел хуже полыни горькой».
Карл Линней, выбирая название для рода полыни, закрепил за ним древнее наименование Artemisia. Относится этот род к семейству Астровые и насчитывает от 400 до 600 видов, распространённых почти по всему северному полушарию. Особенно вольготно живётся полыням в тех местах, для которых характерны высокие температуры и малое количество осадков – в степях и полупустынях. Русский писатель В. А. Закруткин описал такие южноевропейские полынные степи в рассказе «Подсолнух»: «Безмятежной, дикой пустыней раскинулась степь и междуречье – от казачьего Задонья до жёлтых каспийских берегов, от Терека до исполинского полукружия Волги, и не было тут ни зелёных рощ, ни весёлых перелесков, ни кустарника – только полынь, типчак да ковыли шелестели под ветром…»
В России полыни растут на территории от полуострова Таймыр до южных границ. В издании «Флора СССР» утверждалось, что на территории страны произрастало 195 видов полыней. В 1995 году насчитали уже 233 вида.
О лечебных свойствах полыни известно с древности. Ещё Плиний Старший, автор «Естественной истории», отозвался о полыни как о средстве, пригодном для лечения желудка, способствующем деторождению и улучшению женского характера.
В наши дни среди видов полыни, способных оказывать благотворное влияние на здоровье человека, можно назвать полынь горькую, божье дерево, чернобыльник, эстрагон, полынь однолетник и некоторые другие.
В России издавна лекарственным растением считается чернобыльник, или полынь обыкновенная. В 1630 году Аптекарским приказом были посланы для сбора трав четыре травника: «Ивашка Фёдоров с товарищи в лес для трав и коренья, и цветов». Перед началом работы им вручили план заготовок. Вернувшись, травники составили список собранных трав, в котором было указано «чернобыльнику – 100 пучков».
В книге доктора медицины Н. Петрова «Источник здравия, или Домашний лечебник, вылечивающий все внутренние и наружные болезни человека посредством пищи, питья, напитков и приправ, из трёх царств природы извлекаемых» (1860 г.) про лекарственные свойства чернобыльника сказано: «…Она отворяет засорение печени, гонит мочу и самый камень из почек, пользует также от ран и ожогов…»
Родина полыни горькой это территория Европы, где растение уже в раннем Средневековье стали выращивать в монастырских аптекарских огородах. Эфирное масло придаёт траве тот самый «запах полыни», о котором поётся в популярной песне «Русское поле».
Полыни горькой в народе приписывались также и некие мистические свойства, например, считалось, что горечь и запах полыни отгоняют злых духов. Считалось, что человека, находящегося на берегу реки, веточка полыни надёжно защитит от русалок. Пучки полыни вешали по углам жилища, чтобы отгонять моль, вшей и блох.
Подробнее о полыни читайте в седьмом номере журнала «Наука и жизнь» за 2026 год.
Информацию подготовила ведущий библиотекарь отдела периодических изданий О. В. Аралова
