Андреев, Ю. М. Овощеводство : учебник для нач. проф. образования / Ю. М. Андреев. – 2-е изд., стер. – Москва : Академия, 2003. – 252 с. : ил. – (Профессиональное образование: Федеральный комплект учебников. Сельское хозяйство).
В данной книге изложены биологические особенности и технология возделывания овощных культур в открытом и защищённом грунте. Большое внимание уделено особенностям выращивания рассады таких культур. Дано краткое описание технологии выращивания грибов и семеноводства овощных культур, приведён перечень сортов и гибридов овощных культур, используемых в производстве и занесённых в Государственный реестр селекционных достижений.
